新买的锅需要先用清水冲洗一遍锅内,再往里面倒入比例为1:1的锅第次清水和食用油,并往里面撒上一把茶叶。处理锅内烧开后,新买把火调小,锅第次用锅铲舀里面的处理油水淋几遍整个锅内,用刷子刷洗锅壁后把有水全部倒掉,新买再用热水冲一遍擦干,锅第次可以去除锅内的处理味道。